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Cœur de saumon fumé (sous vide)
Available
La partie la plus noble, la plus charnue et la plus fondante du saumon. Taillé dans le dos du filet, ce cœur est fumé lentement au bois de hêtre pour un goût pur et délicat. Sa texture est incroyablement soyeuse. Présenté sous vide pour une conservation optimale.
CategoriesTraiteur froid
AllergensFish
€21.30150 g€142.00/kg
Complete with
Bar vapeur
€17.501 Personne
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Blinis grands
€6.004 Pièces
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Blinis petits
€6.0016 Pièces
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Compotée d'aubergines
€10.00200 g
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€12.50250 g€50.00/kg
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Foie gras de canard mi-cuit
€72.50320 g€226.56/kg
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€47.50200 g€237.50/kg
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Foie gras de canard mi-cuit piment d’Espelette
€47.50200 g€237.50/kg
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€16.00200 g€80.00/kg
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Mayonnaise
€1.701 Pot
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Œufs de hareng
€20.0090g€222.22/kg
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Œufs de saumon
€31.00100 g€310.00/kg
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Cœur de saumon fumé (sous vide)
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