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Sauce gravlax à l'aneth
Available
La compagne inséparable du saumon mariné. Cette sauce onctueuse et douce est un mélange de moutarde, de sucre, de vinaigre et d'une généreuse quantité d'aneth frais ciselé. Sa saveur aigre-douce et très parfumée vient contrebalancer la richesse du saumon.
CategoriesTraiteur froid
AllergensMustard
€12.001 Pièce
Complete with
Bar vapeur
€17.501 Personne
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Blinis grands
€6.004 Pièces
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Blinis petits
€6.0016 Pièces
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Cœur de saumon fumé (sous vide)
€21.30150 g€142.00/kg
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Compotée d'aubergines
€10.00200 g
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Filets de matjes
€12.50250 g€50.00/kg
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Foie gras de canard mi-cuit
€72.50320 g€226.56/kg
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Foie gras de canard mi-cuit au gros poivre
€47.50200 g€237.50/kg
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Foie gras de canard mi-cuit piment d’Espelette
€47.50200 g€237.50/kg
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Gambas sauce vierge
€16.00200 g€80.00/kg
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Mayonnaise
€1.701 Pot
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Œufs de hareng
€20.0090g€222.22/kg
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Sauce gravlax à l'aneth
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