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Thon rouge (filet)
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Le "steak de la mer". Le thon rouge de Méditerranée (ou albacore selon la saison) est prisé pour sa chair rouge et dense, au goût puissant. Idéal pour une cuisson mi-cuite, juste snacké à la plancha ou au barbecue pour conserver un cœur fondant. Il se prête aussi merveilleusement aux préparations crues.
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CategoriesFilets de poisson
AllergensFish
€12.00150g€80.00/kg
Complete with
Colin (filet)
€12.40200 g€62.00/kg
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Dos de cabillaud (à la coupe)
€12.50200 g€62.50/kg
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Haddock fumé (filet)
€12.50200 g€62.50/kg
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Lotte (filet)
€15.80200 g€79.00/kg
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Merlan (filet)
€9.20150 g€61.33/kg
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Saumon écossais (filet)
€12.50200 g€62.50/kg
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Thon rouge (filet)
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