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Bar en feuilletage, sauce morilles

Bar en feuilletage, sauce morilles

24h
Available

Des filets de bar préparés sans peau ni arretes, alliés a une preparation à base de merlan et morilles, le tout enveloppé dans une pate feuilletée légère modelée sous la forme d'un poisson. A cuire entre 40 et 50 minutes selon la taille. Accompagné d'une sauce aux morilles

CategoriesTraiteur chaud
AllergensFish, Gluten, Milk, Eggs, Sulphites
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€119.504 Personnes
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Acras de morue
Acras de morue
€6.8010 pièces
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Brandade de morue
Brandade de morue
€9.90200 g€49.50/kg
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Calamars frits
Calamars frits
€9.30150 g
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Croutons
Croutons
€9.001 Pièce
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Demie langouste marinée
Demie langouste marinée
€35.001 Pièce
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Escargot de Bourgogne
Escargot de Bourgogne
€2.751 Pièce
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Filet de sole sauce morille
Filet de sole sauce morille
Dès€26.301 Personne
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Gambas marinées
Gambas marinées
€10.00200 g
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Gambas panées
Gambas panées
€2.501 Pièce
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Gratin dauphinois
Gratin dauphinois
€4.001 Pièce
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Moules au curry
Moules au curry
€15.001 Personne
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Papillotte de bar
Papillotte de bar
€17.001 Personne
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Bar en feuilletage, sauce morilles

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