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Bar vapeur

Disponible

Deux filets de bar, cuits à la perfection à la vapeur pour préserver leur texture fondante et leur saveur délicate. Ils sont juste sublimés par un trait de notre meilleure huile d'olive italienne (servi sans herbes).

CatégoriesTraiteur froid
AllergènesPoisson
17,50 €1 Personne
À compléter avec
Blinis grands
Blinis grands
6,00 €4 Pièces
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Blinis petits
Blinis petits
6,00 €16 Pièces
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Cœur de saumon fumé (sous vide)
Cœur de saumon fumé (sous vide)
21,30 €150 g142,00 €/kg
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Compotée d'aubergines
Compotée d'aubergines
10,00 €200 g
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Filets de matjes
Filets de matjes
12,50 €250 g50,00 €/kg
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Foie gras de canard mi-cuit
Foie gras de canard mi-cuit
72,50 €320 g226,56 €/kg
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Foie gras de canard mi-cuit au gros poivre
Foie gras de canard mi-cuit au gros poivre
47,50 €200 g237,50 €/kg
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Foie gras de canard mi-cuit piment d’Espelette
Foie gras de canard mi-cuit piment d’Espelette
47,50 €200 g237,50 €/kg
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Gambas sauce vierge
Gambas sauce vierge
16,00 €200 g80,00 €/kg
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Mayonnaise
Mayonnaise
1,70 €1 Pot
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Œufs de hareng
Œufs de hareng
20,00 €90g222,22 €/kg
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Œufs de saumon
Œufs de saumon
31,00 €100 g310,00 €/kg
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Bar vapeur

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